Ořechové rohlíčky s krémem

Suroviny na rohlíčky:

150 g cukru moučka

150 g mletých vlašských ořechů

60 g bezlepkové mouky Jizerka

1 vejce

1.Suroviny dáme do mísy a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odležet

2.Těsto vyválíme a vykrajujeme rohlíčky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem a v troubě spíš jen sušíme (asi na 100 st.)

3.Po upečení necháme vánoční cukroví vychladnout a nenecháme se vyděsit tím, že jsou rohlíčky úplně tvrdé, změknou až po slepení krémem.

4.Po vychladnutí slepujeme rohlíčky k sobě krémem a můžeme dozdobit ještě čokoládovou polevou vyrobenou z čokolády na vaření

Na krém:

Salko

máslo

Zavřené salko vaříme 2 hodiny, tím zhoustne a pak ho smícháme s celým máslem a vznikne nám krém