Pokud se chcete podělit s ostatními o vaše oblíbené bezlepkové recepty, pošlete nám je, a my je rádi uveřejníme. Sdílejte s ostatními radost z vynikajícího bezlepkového pečiva domácí výroby, všem nám jde především o spokojený plnohodnotný život, tak neváhejte a posílejte recepty na e-mailovou adresu klubcelostrava.kj@seznam.cz s předmětem "Recept na web".

Děkujeme

Slané pečivo

"Párky v rohlíku"- Jarní pečení 2016

2 kelímky bezlepkové mouky (kelímek 150 g) 2 kelímky bílého jogurtu (150 g) 2 vajíčka špetka soli bazalku lžička cukru 1 ks prášku do pečiva Vymažeme malý plech, dáme jednu vrstvu těsta, pak dietní párky a překryjeme druhou vrstvou, pečeme na 150 stupňů v troubě 20 min.

Bezlepkový chléb- Jarní pečení 2016

200g Tmavé chlebové moukyDovesFarm 250g Světlé chlebové mouky DovesFarm (Popř. Schär Mix B) 500-550ml vody (je to vč. vody do které se máčí psylium) 50g pohankové mouky (nebo čirokové, teffové...) 15g čerstvého droždí lžíce psylia (dávám i dvě nebo přidávám po lžičce chia a lněného semínka) lžíce...

Špenátové muffiny- Jarní pečení 2016

210 g Samokypřící mouky DovesFarm Svazek jarní cibulky nakrájené na kolečka 1 hrnek čerstvého listového špenátu 125 g salátového bílého sýru 200g goudy 100 ml oleje 100 ml mléka Sůl Pepř 1 vejce   Popř. pokud budete připravovat bez vajec tak přidejte cca 50ml mléka     Nastrouháme...

Pizza šneci - Jarní pečení 2016

1 kelímek kvalitního pomazánkového másla Ten stejný kelímek DovesFarmPlainWhite Kvalitní kečup Pizza koření Šunka Sýr Rukola   Pomazánkové máslo zpracujeme s moukou a vypracujeme pružné těsto, které rozválíme na tenký plát, ten potřeme kečupem smíchaným s pizza kořením. Nastrouháme...
1 | 2 | 3 >>

Recepty

Dýňová polévka- VYSÍLÁNO V DOBRÉM RÁNU NA ČT2 29.9.2015

1 střední oloupaná a vyčištěná dýně Hokaido kousek zázvoru máslo na orestování sůl pepř šlehačka pokud chcete a ponorný mixér :-)   Dýni si nakrájejte na kostičky, orestujte na másle, zalijte vodou tak aby byla dýně pod vodou, přidejte kousek zázvoru a vařte do změknutí. Pak si vezměte na...

Vynikajúca pizza bez múky, s cuketovým cestom

  SUROVINY NA 6 PORCIÍ: CESTO: 2 ks veľké cukety 4 ks vajcia 80 g tvrdý nízkotučný syr soľ 2 ČL granulovaný cesnak OBLOHA: syr strúhaný nízkotučný morčacia šunka saláma kukurica šampiňóny kečup na potretie oregano bazalka majoránka soľ Čas prípravy: 20 +...

Polenta

Suroviny: 50 g polenty (kukuricne mouky), 200 ml vody, sul Postup Vodu uvedeme do varu a jakmile se vari, prisypeme kukuricnou mouku. Osolime a michame drevenou vareckou. Jakmile se voda vsakne a polenta se zacne odlepovat od sten (podle typu polenty - nekdy trva minutu, nekdy 3), mame...

Sladké pečení

Makový zákusek s tvarohem

4 ks vejce 200g máslo 180g kr. cukr 2 bal.vanilkový cukr 1/2 bal.prášek do pečiva 200g pohanková mouka 200g mletý mák 100ml mléko 2 lžíce rumu Tvarohová vrstva: 500g jemný tvaroh 200g moučkový cukr 1 bal.vanilkový pudink 3 ks vejce 1 lžíce citronová šťáva 1 bal.vanilkový cukr Makové těsto: Mák...

Valašské frgále

Těsto: 35 g droždí, 75 g moučkový cukr, 125 g másla, 500 g mouky (smíchám i tři druhy), 2 ks žkoutků, špetka soli, citr. kůra, 1/4 l mléka.. Z droždí, trochu cukru a mouky připravíme kvásek. Utřeme máslo, zbylý cukr a žloutky. K tomu přidáme kvásek a ostatní suroviny. Těsto během kynutí aspoň...

Jablkovo ořechový koláč- Jarní pečení

4 velká jablka, nakrájená na kostičky (nestrouhat) 5 celých vajec 1,5 hrnku cukru krupice (stačí i méně) 2 hrnky hl. mouky (Doves farm plain white+pohanková +Schär Mix it) 1 vrchovatá lžička skořice 1 lžička jedlé sody 1 hrnek slunečnicového oleje 100g čokolády   Vejce vyšlehat s cukrem,...
1 | 2 | 3 | 4 >>

Vánoční cukroví

Mramorové vánoční obří pusinky

Suroviny:   225 g pískového cukru, 4 bílky, 1 PL škrobové moučky, 1 PL kakaa (ne Granko)   Cukr s bílky dáme do hrnce a posadíme na kastrol s vařící vodou,  tak, aby se dno hrnce nedotýkalo vody. Mícháme dotud, dokud bude směs horká na dotek, ale bílky nesmí vařit....

Kokosové obdélníčky polomáčené

Těsto:125 g másla, 125 g krupicového cukru, 100 g jemně strouhaného kokosu, 2 vejce, 250 g Jizerky, špetka soli, půl lžičky prášku do pečiva. Krém:Máslový krém s pudinkovou kaší s rumem + rybízová marmeláda Ze surovin vypracujeme měkké těsto, zabalíme je do fólie a uložíme na dvě hodiny do...

Kávová kolečka s čokoládou

Těsto:200 g Jizerky, 100 g moučkového cukru, 125 g másla, špetka soli, 1 rovná lžička mleté zrnkové kávy, 1 vejce, 20 g strouhané hořké čokolády, 1 balíček vanilkového cukru. Krém:Máslový krém s pudinkovou kaší a kávovým likérem a špetkou mleté kávy Ze surovin vypracujeme měkké těsto,...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>