Dýňová polévka- VYSÍLÁNO V DOBRÉM RÁNU NA ČT2 29.9.2015

1 střední oloupaná a vyčištěná dýně Hokaido
kousek zázvoru
máslo na orestování
sůl
pepř
šlehačka pokud chcete
a ponorný mixér :-)

Dýni si nakrájejte na kostičky, orestujte na másle, zalijte vodou tak aby byla dýně pod vodou, přidejte kousek zázvoru a vařte do změknutí. Pak si vezměte na pomoc ponorný mixér a rozmixujte dýni, pokud chcete tak i se zázvorem (já osobně to miluju s tím zázvorem). Osolte, opepřete a podávejte ozdobené šlehačkou