Pokud se chcete podělit s ostatními o vaše oblíbené bezlepkové recepty, pošlete nám je, a my je rádi uveřejníme. Sdílejte s ostatními radost z vynikajícího bezlepkového pečiva domácí výroby, všem nám jde především o spokojený plnohodnotný život, tak neváhejte a posílejte recepty na e-mailovou adresu klubcelostrava.kj@seznam.cz s předmětem "Recept na web".

Děkujeme

Slané pečivo

Bezlepkové housky

Příprava: ¼ kostky droždí + lžička cukru + lžíce mouky + 50 ml. teplé vody (necháme vzejít kvásek, cca 10 minut) Ke kvásku přidáme další suroviny: 50 ml oleje,   1 vejce, 1 lžíce zakysané smetany, 300 g mouky (Schar Mix B), ½ lžičky soli, trošku mléka na potření, semínka (slunečnice,...

Bezlepkové rohlíčky, housky - vítězný recept ze soutěže O nejlepší bezlepkovou housku

Suroviny: 350 g bezlepkové mouky Jizerka, 1 balíček kvasnic-Noli, 2-3 čajové lžičky soli, 1 lžička cukru,  2 vejce, 3 lžíce oleje, cca ¼ l mléka.   V malém množství  teplé vody rozpustíme kostku kvasnic  se lžičkou cukru, do mísy dáme mouku, lžičku soli, 1 a ½ vejce, (druhá...

Domácí rohlíky a housky

Ingredience na ozdobu:   mák, kmín, příp. lněná nebo sezamová semínka na potření:   1PL mléka, 1 ks žloutek těsto:             25 g másla, 300 ml mléka (raději více podle druhu mouky), 1...

Snadná příprava domácích dalamánek

Suroviny 500 g směsi např. na chléb s celozrnnou pohankou 20 g oleje 13 g čerstvého  droždí voda dle typu směsi (semínka, celý kmín, hrubá sůl)   Postup Domácí pekárnou nebo kuchyňským robotem si necháme umíchat těsto podle základní receptury. Můžeme použít kteroukoliv směs, ale...
<< 1 | 2 | 3

Recepty

Dýňová polévka- VYSÍLÁNO V DOBRÉM RÁNU NA ČT2 29.9.2015

1 střední oloupaná a vyčištěná dýně Hokaido kousek zázvoru máslo na orestování sůl pepř šlehačka pokud chcete a ponorný mixér :-)   Dýni si nakrájejte na kostičky, orestujte na másle, zalijte vodou tak aby byla dýně pod vodou, přidejte kousek zázvoru a vařte do změknutí. Pak si vezměte na...

Vynikajúca pizza bez múky, s cuketovým cestom

  SUROVINY NA 6 PORCIÍ: CESTO: 2 ks veľké cukety 4 ks vajcia 80 g tvrdý nízkotučný syr soľ 2 ČL granulovaný cesnak OBLOHA: syr strúhaný nízkotučný morčacia šunka saláma kukurica šampiňóny kečup na potretie oregano bazalka majoránka soľ Čas prípravy: 20 +...

Polenta

Suroviny: 50 g polenty (kukuricne mouky), 200 ml vody, sul Postup Vodu uvedeme do varu a jakmile se vari, prisypeme kukuricnou mouku. Osolime a michame drevenou vareckou. Jakmile se voda vsakne a polenta se zacne odlepovat od sten (podle typu polenty - nekdy trva minutu, nekdy 3), mame...

Sladké pečení

Mrkvánky z TV Dobré ráno

Ingredience: 200g jemně nastrouhané mrkve 100g Hery 100g pohankové mouky 100g Jizerky povidla   Postup: Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme těsto chvíli odpočinout. Vyvalujeme mezi dvěma pečícími papíry - i tak je potřeba trochu podsypávat libovolnou moukou. Vykrajujeme kolečka,...

Makový zákusek s tvarohem

4 ks vejce 200g máslo 180g kr. cukr 2 bal.vanilkový cukr 1/2 bal.prášek do pečiva 200g pohanková mouka 200g mletý mák 100ml mléko 2 lžíce rumu Tvarohová vrstva: 500g jemný tvaroh 200g moučkový cukr 1 bal.vanilkový pudink 3 ks vejce 1 lžíce citronová šťáva 1 bal.vanilkový cukr Makové těsto: Mák...

Valašské frgále

Těsto: 35 g droždí, 75 g moučkový cukr, 125 g másla, 500 g mouky (smíchám i tři druhy), 2 ks žkoutků, špetka soli, citr. kůra, 1/4 l mléka.. Z droždí, trochu cukru a mouky připravíme kvásek. Utřeme máslo, zbylý cukr a žloutky. K tomu přidáme kvásek a ostatní suroviny. Těsto během kynutí aspoň...
1 | 2 | 3 | 4 >>

Vánoční cukroví

Mramorové vánoční obří pusinky

Suroviny:   225 g pískového cukru, 4 bílky, 1 PL škrobové moučky, 1 PL kakaa (ne Granko)   Cukr s bílky dáme do hrnce a posadíme na kastrol s vařící vodou,  tak, aby se dno hrnce nedotýkalo vody. Mícháme dotud, dokud bude směs horká na dotek, ale bílky nesmí vařit....

Kokosové obdélníčky polomáčené

Těsto:125 g másla, 125 g krupicového cukru, 100 g jemně strouhaného kokosu, 2 vejce, 250 g Jizerky, špetka soli, půl lžičky prášku do pečiva. Krém:Máslový krém s pudinkovou kaší s rumem + rybízová marmeláda Ze surovin vypracujeme měkké těsto, zabalíme je do fólie a uložíme na dvě hodiny do...

Kávová kolečka s čokoládou

Těsto:200 g Jizerky, 100 g moučkového cukru, 125 g másla, špetka soli, 1 rovná lžička mleté zrnkové kávy, 1 vejce, 20 g strouhané hořké čokolády, 1 balíček vanilkového cukru. Krém:Máslový krém s pudinkovou kaší a kávovým likérem a špetkou mleté kávy Ze surovin vypracujeme měkké těsto,...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>